Ciasteczka dyniowe polecają się na niedzielę. Przepis znajdziecie w rozwinięciu!
Przepis:
- 180 g upieczonej dyni – puree
- 40 g mąki jaglanej
- 40 g mąki gryczane
- Ksylitol – oczywiście można pominąć
- Według uznania – rodzynki, orzechy, daktyle, morwa, kawałki gorzkiej czekolady itp.
- proszek do pieczenia/ soda oczyszczona
- olej kokosowy
Sposób przygotowania:
Wszystko razem mieszamy, na blaszce układamy papier do pieczenia i formujemy kulki, delikatnie rozgniatając.
Około 30 minut /180 stopni.
Trzeba pilnować bo lubią się spiec.