II opcja jadłospisu dla osób z problemami sercowo-naczyniowymi!

Śniadanie:

Przepis:

  • 2-3 kromki chleba żytniego 100% na zakwasie lub gryczanego,
  • masło,
  • kawałek awokado,
  • 2-3 plasterki wędzonego łososia atlantyckiego,
  • ogórek małosolny,
  • świeży szpinak,
  • kilka pomidorków koktajlowych.

II śniadanie:
Zdrowe musli

Przepis:

  • szklanka jogurtu kokosowego lub naturalnego ( jeśli dobrze tolerujesz),
  • garść orzechów włoskich,
  • 2 orzechy brazylijskie,
  • łyżka masła sezamowego (tahini),
  • pokrojony banan,
  • łyżka powideł domowych lub duszone na oleju kokosowym śliwki z cynamonem.

Obiad:
Halibut pieczony z warzywami

Przepis:

  • ok 150g halibuta skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą i tymiankiem, zostawić na około 15 min.
  • Ok szklankę fasolki szparagowej oczyszczamy i opłukujemy wrzątkiem, marchew kroimy na talarki.
  • Warzywa wykładamy na blachę i papier do pieczenia, polewamy oliwą z oliwek i posypujemy dowolnymi ziołami, obok kładziemy rybę.

Sposób przygotowania:

Pieczemy wszystko w 180 st przez ok 20 min.

  • + ryż wymieszany z kurkumą, odrobiną oliwy i łyżką sosu pomidorowego (przecier pomidorowy).
  • +surówka z kapusty kiszonej z nasionami czarnuszki

Kolacja:
Czekoladowa kasza gryczana- ugotowaną kaszę gryczana (najlepiej niepaloną)

Przepis:

  • możesz użyć płatków gryczanych,
  • połącz z łyżką kakao dobrej jakości,
  • opcjonalnie trochę ksylitolu,
  • na wierzch garść dowolnych owoców (mogą być mrożone maliny lub sezonowe- jak śliwki, gruszki czy jabłko),
  • możesz posypać płatkami lub wiórkami kokosa.

Pamiętaj, że podane przez nas jadłospisy są tylko sugestią i mogą być dla Ciebie inspiracją, jednak dieta to kwestia indywidualna i wcześniej należy skonsultować się z dietetykiem