Jeśli cierpisz na przewlekłe problemy z jelitami i bezsennością to połączenie nie jest przypadkowe.
W jelitach produkowane jest 95% serotoniny (hormonu szczęścia), która powstaje z tryptofanu (aminokwas odpowiadający za prawidłowe działanie układu nerwowego).
Badania wskazują, że niski poziom tryptofanu skorelowany jest z bezsennością, wybudzaniem w nocy i niemożnością powrotu do snu.
Co ciekawe działanie odpowiedniego poziomu tryptofanu porównane było w badaniach z samopoczuciem po spożyciu dużej ilości węglowodanów. Charakteryzowało się to dobrym samopoczuciem, wzrostem energii.
Aby działanie tryptofanu było sprawne niezbędne są nam między innymi cynk oraz witamina B6.