Prezentujemy szybki przepis na placki z cukinii,jaj i łososia. Zapraszamy
Przepis:
- cukinia,
- 2 duże jajka,
- koperek,
- wędzony dziki łosoś,
- sól,
- pieprz,
- suszone pomidory – kilka sztuk,
- 1 łyżka mąki kokosowej,
- olej kokosowy/oliwa do smażenia.
Sposób przygotowania:
Cukinie trzemy na tarce, dodajemy jaja, koperek posiekany, pokrojone pomidory i łososia, mąkę kokosową, przyprawy – > wrzucamy po łyżce na patelnie z rozgrzanym olejem tak aby powstały małe placki, smażymy krótko z 2 stron 
Smacznego