Przepis na omlet – doskonały według dzieci. Zapraszamy

Sposób przygotowania:

  • Rozdzielamy żółtka od białka
  • Ubijamy białka na sztywno że szczyptą soli
  • Następnie dodajemy żółtka i 2 łyżeczki mąki jakiej chcemy.
  • Mieszamy albo mikserem albo drewnianą łyżką
  • W międzyczasie na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Wlewamy na patelnie i smażymy około 3/4 minut na każdą stronę.

Smacznego.