Przepis na omlet – doskonały według dzieci. Zapraszamy

Sposób przygotowania:

• Rozdzielamy żółtka od białka
• Ubijamy białka na sztywno że szczyptą soli
• Następnie dodajemy żółtka i 2 łyżeczki mąki jakiej chcemy.
• Mieszamy albo mikserem albo drewnianą łyżką
• W międzyczasie na patelni rozgrzewamy tłuszcz
• Wlewamy na patelnie i smażymy około 3/4 minut na każdą stronę.