Co wpływa na kaloryczność potraw?
Co wpływa na kaloryczność potraw?
Zastanawialiście się kiedyś od czego zależy kaloryczność potraw? 🤔
Można to wytłumaczyć na prostym przykładzie:
Niektórzy twierdzą, że ziemniaki są tuczące. Jednak to nie w nich samych tkwi problem ❌ Wszystko zależy od sposobu ich przygotowania.
100g ugotowanych ziemniaków to ok. 71 kcal. Natomiast jeśli je usmażymy, to ich kaloryczność będzie wynosić ok. 110 kcal 🥔
Musicie przyznać, że różnica jest zauważalna.
Jeśli wszystkie potrawy będziemy zabielać śmietaną lub polewać masłem, to dostarczymy sobie dużo dodatkowych kalorii.
Pamiętajmy, nie chodzi o to, żeby rezygnować z tłuszczu, tylko korzystać z niego w rozsądnych ilościach 😎