Warszawa - Niepodległości 69 | Bydgoszcz - ul. Czołgistów 4 | Olsztyn - Leśna 12 | Gdańsk - Hemara 17 | Lublin - Niecała 3/12
+ 48 514 084 888
Pon-Pt: 10:00 - 18:00

Aktualności / Blog / Wydarzenia

MedFood | Dietetyka, Zdrowie & LifestyleAktualności / Blog / Wydarzenia
15 grudnia 2020
Kategorie Dieta, Zdrowie

WEZWANIE DO ZŁOŻENIA DOKUMENTÓW AKCJI

W związku z wejściem w życie ustawy z dnia 30 sierpnia 2019 r. o zmianie ustawy Kodeks spółek handlowych oraz niektórych innych ustaw (Dz.U. z 2019 r., poz. 1798), dalej jako „Ustawa”, MedFood Group S.A. z siedzibą w Warszawie, nr KRS 0000746045 (dalej jako: „Spółka”), informuje akcjonariuszy o wprowadzeniu do polskiego porządku prawnego obowiązkowej dematerializacji akcji spółek, która oznacza zastąpienie papierowej formy akcji zapisem elektronicznym w rejestrze akcjonariuszy prowadzonym przez podmiot, o którym mowa w art. 17 Ustawy.

Zgodnie z wprowadzonymi zmianami moc obowiązujących dokumentów akcji wydanych przez Spółkę wygasa z mocy prawa z dniem 1 marca 2021 r. Po tym dniu akcje nie będą dokumentem potwierdzającym status akcjonariusza, lecz wyłącznie dokumentem dowodowym, niezbędnym do aktualizacji elektronicznego rejestru akcjonariuszy.

W związku z powyższymi zmianami na podstawie art. 16 Ustawy zarząd Spółki ponownie wzywa wszystkich akcjonariuszy Spółki do złożenia dokumentów akcji (odcinków zbiorowych akcji). Dokumenty akcji należy składać w siedzibie Spółki tj. pod adresem ul. Białowieska 7/ 9 lok. 34, 04-063 Warszawa, w dniach roboczych (od poniedziałku do piątku) w godzinach 10 – 15. Złożenie dokumentów akcji w Spółce odbywa się za pisemnym potwierdzeniem wydanym akcjonariuszowi.

30 listopada 2020
Kategorie Choroby, Dieta, Zdrowie

Źródła żelaza w diecie

Dlaczego żelazo w naszej diecie jest tak istotne❓

Żelazo bierze udział w produkcji czerwonych krwinek, czyli erytrocytów. To właśnie w nich znajduje się hemoglobina, która odpowiedzialna jest za transport tlenu do każdej komórki w naszym organizmie.

Ile żelaza dziennie potrzebuje nasz organizm?
Zalecana dzienna dawka spożycia to:
✔️18 mg dla kobiet
✔️10 mg dla mężczyzn

Kto może być narażony na niedobór żelaza?
Niedobór żelaza może wystąpić w skutek źle dobranej diety, szczególnie podczas obfitych miesiączek czy przebytych operacji, gdy osoba utraciła dużo krwi. Dodatkowo w grupie ryzyka niedoboru są kobiety w ciąży, ponieważ mają one zwiększone zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Wegetarianie również muszą zwrócić szczególną uwagę na ten pierwiastek, ponieważ najlepiej wchłania się ono z produktów mięsnych.

Jakie są główne źródła żelaza?
✔️wątroba zarówno wołowa, wieprzowa, jak i drobiowa (najlepsze źródło żelaza!) Jednak nie należy jej jeść zbyt często z racji możliwej obecności toksyn,
✔️żółtka jaj
✔️kakao
✔️orzechy pistacjowe, nasiona dyni i słonecznika, sezam
✔️soja, fasoli białej
✔️otręby ryżowe, otręby pszenne

Pamietaj!
✅Żelazo z mięsa zdecydowanie lepiej się wchłania niż z produktów roślinnych.
✅Przyswajanie żelaza zwiększa obecność witaminy C oraz kwasów organicznych (które występują w produktach kiszonych).
✅A zatem, do dania mięsnego dodaj surówkę lub warzywa.

30 listopada 2020
Kategorie Aktualności

WEZWANIE DO ZŁOŻENIA DOKUMENTÓW AKCJI

W związku z wejściem w życie ustawy z dnia 30 sierpnia 2019 r. o zmianie ustawy Kodeks spółek handlowych oraz niektórych innych ustaw (Dz.U. z 2019 r., poz. 1798), dalej jako „Ustawa”, MedFood Group S.A. z siedzibą w Warszawie, nr KRS 0000746045 (dalej jako: „Spółka”), informuje akcjonariuszy o wprowadzeniu do polskiego porządku prawnego obowiązkowej dematerializacji akcji spółek, która oznacza zastąpienie papierowej formy akcji zapisem elektronicznym w rejestrze akcjonariuszy prowadzonym przez podmiot, o którym mowa w art. 17 Ustawy.

Zgodnie z wprowadzonymi zmianami moc obowiązujących dokumentów akcji wydanych przez Spółkę wygasa z mocy prawa z dniem 1 marca 2021 r. Po tym dniu akcje nie będą dokumentem potwierdzającym status akcjonariusza, lecz wyłącznie dokumentem dowodowym, niezbędnym do aktualizacji elektronicznego rejestru akcjonariuszy.

W związku z powyższymi zmianami na podstawie art. 16 Ustawy zarząd Spółki ponownie wzywa wszystkich akcjonariuszy Spółki do złożenia dokumentów akcji (odcinków zbiorowych akcji). Dokumenty akcji należy składać w siedzibie Spółki tj. pod adresem ul. Białowieska 7/ 9 lok. 34, 04-063 Warszawa, w dniach roboczych (od poniedziałku do piątku) w godzinach 10 – 15. Złożenie dokumentów akcji w Spółce odbywa się za pisemnym potwierdzeniem wydanym akcjonariuszowi.

13 listopada 2020
Kategorie Dieta, Zdrowie

Jak wygląda współpraca z dietetykiem?

Często pytacie jak wygląda współpraca z dietetykiem oraz jak będzie wyglądała przygotowana dieta, dlatego opiszę Wam jak ze mną rozpoczyna się przygoda ze zdrowym odżywianiem 🥕

1️⃣Przed rozpoczęciem współpracy otrzymujesz do wypełnienia dzienniczek bieżącego notowania spożycia, w którym opisujesz co zjadłeś i wypiłeś przez 3 dni (najczęściej dwa dni robocze i jeden dzień weekendowy). Jest to niezbędne do tego, abym poznała Twoje dotychczasowe żywienie, dzięki temu dieta będzie lepiej dopasowana do Ciebie, wykluczymy błędy które do tej pory popełniałeś oraz ocenimy pod względem jakościowym dietę ✍️.
2️⃣Niezależnie od przypadku zawsze pytam o podstawowe badania krwi. Pamiętaj, że nawet zdrowa osoba raz w roku powinna sprawdzić stan swojego organizmu. Niekiedy potrzebne są bardziej szczegółowe badania, tak aby mieć lepszy obraz stanu Twojego zdrowia.
3️⃣Podczas pierwszej konsultacji przeprowadzam wywiad zdrowotno-żywieniowy w celu poznania Twojego stanu zdrowia, stylu życia, preferencji żywieniowych. Omawiamy dotychczasowe żywienie oraz uczę Cię jak zmienić nawyki żywieniowe na lepsze.
4️⃣Po konsultacji mam 7 dni na przygotowanie indywidualnego planu żywieniowego dla Ciebie, który otrzymujesz na maila.
5️⃣Podczas drugiej konsultacji omawiamy przygotowany przeze mnie plan żywieniowy. Oceniasz czy uda się go wprowadzić w życie, czy smakują ci potrawy, jakie są Twoje wnioski oraz spostrzeżenia.
6️⃣Gdy otrzymujesz plan żywieniowy zaczynasz nowy etap w swoim życiu. Moim zadaniem jest wsparcie oraz motywowanie Ciebie. Mamy stały kontakt mailowy, dzięki temu wiem co u Ciebie słychać oraz jak wyglądają postępy. Co dwa tygodnie robisz pomiary swojego ciała. Dzięki temu możemy monitorować efekty naszej współpracy oraz wprowadzać korekty, jeśli jest to konieczne.

Tak ogólnie mówiąc wygląda współpraca ze mną 😊.
Szczegóły pozostawiam dla moich klientów 🙂

13 listopada 2020
Kategorie Dieta, Zdrowie

Talerz zdrowia – IŻŻ

🎉 17 października 2020 roku Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej zaproponowało alternatywę dla dobrze nam znanej piramidy żywieniowej⌛

Przedstawiono TALERZ ZDROWIA 🍽💥

Talerz jest podzielony na trzy części 💚💛💙

💚Największą część, połowę talerza stanowią warzywa i owoce, ze znaczną przewagą warzyw.

💛Ćwiartkę talerza stanowią produkty zbożowe: kasze, ryż, chleb, a zaleca się by przede wszystkim spożywać produkty pełnoziarniste.

💙Ostatnią ćwierć powinny stanowić źródła białka i tłuszczów, z małym udziałem mięsa (zalecane mięso to przede wszystkim ryby oraz chude mięsa). Do tego tę część uzupełniają takie produkty jak – orzechy, nasiona roślin strączkowych, jaja.

Naszym zdaniem jest to dużo czytelniejsze i bardziej intuicyjne podejście do jedzenia 👏👏👏

💡W najnowszych rekomendacjach zaproponowano również jak w 3 krokach, stopniowo poprawiać swoje nawyki żywieniowe w takich kwestiach jak ograniczenie soli, zamiana tłuszczy zwierzęcych na roślinne, czy istotność regularności posiłków i codziennej aktywności fizycznej.

🤓 Sprawdź na grafice co powinno się znaleźć na twoim talerzu.

13 listopada 2020
Kategorie Dieta, Zdrowie

Tarta ze szpinakiem – przepis

Tarta ze szpinakiem
Składniki na spód:
🔸2 szklanki mąki owsianej
🔸15 dag masła
🔸3-4 łyżki zimnej wody
🔸1 jajko
🔸2 żółtka

Składniki na masę szpinakową:
🌱2 paczki mrożonego szpinaku
🌱50g twarogu
🌱200g jogurtu naturalnego
🌱2 kulki mozzarelli czyli około 250g
🌱2 jajka
🌱2 ząbki czosnku
🌱sól i pieprz
🌱pomidorki koktajlowe

Przygotowanie:
Spód – Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy masło (schłodzone), sól i siekamy wszystkie składniki. Wlewamy trochę zimnej wody – 3 łyżki  – w zależności jaka jest konsystencja ciasta i wyrabiamy dalej ręcznie. Po wyrobieniu wstawiamy ciasto na 30 min. do lodówki.

Masa – szpinak rozmrażamy na patelni, dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku. Kiedy szpinak się rozmrozi dodajemy jajka, energicznie mieszając, aby nie zrobiła nam się „jajecznica”. Następnie dodajemy jogurt, twaróg i pokrojoną drobno mozzarellę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy.

Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Na formę do tarty rozkładamy równomiernie ciasto i robimy dziurki widelcem. Pieczemy sam spód przez około 15 min. Następnie nakładamy szpinakową masę i pieczemy kolejne 35 min.
Tarta smakuje przepysznie podana z pomidorkami.
Smacznego ☺️

13 listopada 2020
Kategorie Aktualności

WEZWANIE DO ZŁOŻENIA DOKUMENTÓW AKCJI

W związku z wejściem w życie ustawy z dnia 30 sierpnia 2019 r. o zmianie ustawy Kodeks spółek handlowych oraz niektórych innych ustaw (Dz.U. z 2019 r., poz. 1798), dalej jako „Ustawa”, MedFood Group S.A. z siedzibą w Warszawie, nr KRS 0000746045 (dalej jako: „Spółka”), informuje akcjonariuszy o wprowadzeniu do polskiego porządku prawnego obowiązkowej dematerializacji akcji spółek, która oznacza zastąpienie papierowej formy akcji zapisem elektronicznym w rejestrze akcjonariuszy prowadzonym przez podmiot, o którym mowa w art. 17 Ustawy.

Zgodnie z wprowadzonymi zmianami moc obowiązujących dokumentów akcji wydanych przez Spółkę wygasa z mocy prawa z dniem 1 marca 2021 r. Po tym dniu akcje nie będą dokumentem potwierdzającym status akcjonariusza, lecz wyłącznie dokumentem dowodowym, niezbędnym do aktualizacji elektronicznego rejestru akcjonariuszy.

W związku z powyższymi zmianami na podstawie art. 16 Ustawy zarząd Spółki ponownie wzywa wszystkich akcjonariuszy Spółki do złożenia dokumentów akcji (odcinków zbiorowych akcji). Dokumenty akcji należy składać w siedzibie Spółki tj. pod adresem ul. Białowieska 7/ 9 lok. 34, 04-063 Warszawa, w dniach roboczych (od poniedziałku do piątku) w godzinach 10 – 15. Złożenie dokumentów akcji w Spółce odbywa się za pisemnym potwierdzeniem wydanym akcjonariuszowi.

9 listopada 2020
Kategorie Aktualności, Choroby, Dieta, Zdrowie

Źródła wapnia w diecie

Dlaczego wapń w naszej diecie jest tak ważny?🍽

Prawidłowy poziom wapnia w organizmie sprawia, że:
➡masz mocne kości i zdrowe zęby,
➡nie masz problemów z krzepliwością krwi,
➡mięśnie działają sprawnie, a praca serca jest regularna,
➡rany szybko się goją,
➡łatwiej o osiągnięcie stanu relaksu i zdrowy sen.

Ile wapnia dziennie potrzebuje nasz organizm?
Zalecana dzienna dawka spożycia to:
✅dla dorosłych to 1000 mg,
✅dla kobiety w ciąży lub karmiących to 1200-1500 mg.
Niestety statystyczny Polak spożywa codziennie tylko około 400 mg wapnia🙉

⁉️Czym skutkuje niedobór wapnia?
Organizm zaczyna wykorzystywać zapasy wapnia zgromadzone w kościach 🔜 W rezultacie, osłabia je, powoduje zwiększoną łamliwość, ryzyko osteoporozy, wolniejsze gojenie się ran, pogorszenie się sprawności mięśni, a także może mieć negatywny wpływ na naszą psychikę.

👌Jakie są główne źródła wapnia?
To przede wszystkim mleko i jego przetwory takie jak kefiry, jogurty, maślanki, twarożki, sery białe i żółte.

👌Co w przypadku diety bezmlecznej?
Znajdziemy go między innymi w rybach konserwowych spożywanych wraz z ich szkieletem (np. szprotki)
Roślinne źródła wapnia to głównie sezam, pasta tahini, nasiona chia, mak, figi suszone, migdały, masło i mleko migdałowe, siemię lnianie, orzechy brazylijskie, laskowe i pistacjowe, czosnek, zielone warzywa (brokuły, brukselka, natka pietruszki, jarmuż), warzywa strączkowe (soja, fasola, fasola szparagowa), biała kapusta, marchew, ziarna słonecznika, kasza gryczana i jęczmienna, pieczywo pełnoziarniste.

⭐Pamiętaj, aby na diecie bezmlecznej częściej sięgać po produkty wzbogacone o wapń (wiele napojów sojowych, serków itp.)

⭐⭐Ciekawym źródłem wapnia, o którym często zapominamy jest również… WODA💧 Zarówna mineralizowana, jak i z kranu, wzbogaca naszą dietę o ten pierwiastek.

9 listopada 2020
Kategorie Aktualności, Dieta, Zdrowie

9 rzeczy, które możesz zrobić zamiast podjadać

 W ostatnim czasie znowu spędzamy więcej czasu w 4 ścianach.

Taki okres sprzyja przybieraniu na wadze⬆⬆⬆

🙋‍♀ Chcesz uniknąć niekontrolowanych przekąsek i poczuć się lepiej?

Oto propozycje aktywności, które pozytywnie wpłyną na twoje zdrowie 💁‍♀

🌱 Zasadź roślinkę lub zadbaj o te, które masz
🤸🏻‍♀️ Poćwicz jogę – na Youtubie znajdziesz propozycje na każdy nastrój
🥒 Załóż kiszonki – świetne probiotyki, które w zimę będą źródłem cennych bakterii
💃 Zatańcz – jak gdyby nikt nie patrzył albo przytupuj nóżką do ulubionego kawałka
✏ Zapisz co czujesz na kartce – gdy nazwiesz swoje uczucia, łatwiej Ci będzie je zrozumieć
📖 Przeczytaj książkę swojego ulubionego autora
🧘🏻‍♀️ Wycisz się, medytuj – nawet kilka minuty pozwolą Ci uspokoić myśli
🕵‍♀ Ułóż puzzle – cóż za wyzwanie!
🛌 Po prostu pójdź spać – to prawda, że sen jest dobry na wszystko

12 października 2020
Kategorie Dieta, Zdrowie

Czy warto jeść grzyby?

Czy warto jeść grzyby? 🌳
Ich wyjątkowy smak i aromat nieodłącznie kojarzy się z polską kuchnią i jest nie do zastąpienia🍽
Wyznaczyliśmy im rolę przypraw, ale rzadko wspominamy o ich wartościach odżywczych📣
✅Świeże grzyby składają się przede wszystkim z wody, dlatego są niskokaloryczne.
✅Białko grzybów zawiera znaczne ilości lizyny, a więc tego aminokwasu, który w wielu produktach – głównie zbożowych – występuje w deficytowych ilościach. Dlatego łączenie grzybów z innymi produktami (np. pierogi z kapustą i grzybami, grzyby zapiekane z kaszą itp.) podniesie wartość odżywczą białka spożywanych potraw.
✅Ilość tłuszczu w grzybach jest znikoma.
✅Grzyby są dobrym źródłem witamin z grupy B – szczególnie ryboflawiny (wit. B2) i niacyny (wit. B3).
Ponadto, niektóre gatunki o zabarwieniu pomarańczowym, np. kurki, są źródłem prowitaminy A.
✅Grzyby są także dobrym źródłem składników mineralnych, głównie potasu, fosforu i magnezu. Zawartość magnezu w grzybach jest zbliżona do zawartości tego pierwiastka w świeżych owocach czy warzywach.
Z drugiej strony, należy pamiętać, że:
❎Grzyby są także ciężkostrawne za sprawą swojego budulca – chityny, wielocukru o strukturze chemicznej podobnej do celulozy, czyli błonnika.
❎Ich spożywanie nie jest wskazane w przypadku małych dzieci oraz ludzi mających problemy z nerkami, wątrobą czy z przewodem pokarmowym.
❎Mimo, iż grzyby są produktem niskokalorycznym, często podawane są w towarzystwie np. masła, a to już znacząco podwyższa wartość energetyczną potrawy.
A czy Ty wykorzystujesz grzyby w kuchni? Jeśli tak, napisz w komentarzu do jakich potraw😋

Zapisz się do newslettera